GoodThing

포도에는 여름철 더위로 지친 체력을 회복하는 데 좋은 포도당이 듬뿍 들어 있다. 포도는 꼭지 쪽에서 멀수록 빨리 익기 때문에 꼭지 쪽의 포도 알을 먹어보아 단것을 사는 것이 좋다. 캠벨 포도의 경우 일단 껍질이 새까맣고 알이 큰 것으로 고른다. 줄기는 푸른색을 띠고 있는 것이 싱싱하다.포도알과 알이 너무 꽉 붙어 있으면 안쪽의 알이 잘 안 익기 때문에 적당히 밀착돼 있는 것이 좋다. 품질 고유의 색을 유지하고 송이가 싱싱하며, 하얗게 분이 있는 것(당분이 껍질로 새어 나와 굳은 것)이 달고 신선하다.포도의 효능1. 항산화 히어로, 폴리페놀:포도 속에 숨겨진 히어로, 폴리페놀과 레스베라트롤! 이 친구들은 마치 세포의 방패처럼 우리 몸을 지키고, 노화의 속도를 천천히 늦춰줘. '나이 들기? 그게 뭐야?'라고..

커피의 쓴 맛을 줄이고 싶다면 원두커피에약간의 소금을 넣고 커피를 내리면 된다.

콩나물을 끓일 때 중간에 뚜껑을 열면 김을 빠지면서 심하게 비린내가  난다. 마늘과 소금을 넣고서 삶으면 뚜껑을 열어 김을 빼도비린내가 나지 않을 뿐 아니라 맛과 냄새도 좋아집니다.

심장의 슈퍼 히어로: 사과 한 개는 심장의 수호자! 사과에 들어있는 펙틴과 항산화 성분이 콜레스테롤을 물리치고, 심장을 튼튼하게 지켜주지. 슈퍼 히어로처럼 심혈관을 방어해주는 거야!소화의 달인: 속이 더부룩할 땐? 사과가 소화의 달인이 되어줄 거야! 풍부한 식이섬유가 소화를 매끄럽게 만들어주고, 변비도 싹 해결해줘. 사과 한 개면 소화 문제가 순식간에 해결!면역력의 파워업: 비타민 C가 듬뿍 들어있는 사과는 몸의 방패막이야. 면역력을 팍팍 올려주고, 감기 같은 질병은 가까이 오지도 못하게 만들어주지. 감기 걸릴 틈이 없어!혈당의 균형 마스터: 사과는 혈당 조절의 마스터! 당이 갑자기 치솟지 않도록 천천히 방출시켜주니, 당뇨병 환자도 안심하고 먹을 수 있어. 이 얼마나 똑똑한 과일이냐!다이어트의 베프: 사..