GoodThing

커피의 쓴 맛을 줄이고 싶다면 원두커피에약간의 소금을 넣고 커피를 내리면 된다.

함께 먹으면 좋은 음식 총집합 ■ 옥수수와 우유 옥수수는 삶거나 구워서 먹기도 하지만 프레이크나 크림수프 등으로도 많이 먹는다. 그러나 다른 종류의 단백질은 먹지 않고 옥수수만을 먹게 되면 발육이 안 되어 성장이 멎고 만다. 이러한 옥수수의 결점을 보완할 수 있는 가장 우수한 식품이 우유이다. 우유에는 필수 아미노산이 골고루 들어있어 옥수수와 잘 어울리는 식품이다. 그러므로 옥수수나 옥수수 가공품을 먹을 때 우유와 함께 먹으면 영양의 균형을 잡을 수 있다. ■ 된장과 부추 용도 된장국은 식욕 증진 효과와 우수한 단백질 공급 효과가 있지만 소금 함량이 많아 나트륨의 과잉 섭취와 비타민 A와가 부족한 결점을 갖고 있다. 이러한 결점을 보완해 주는 좋은 식품이 부추이다. 부추는 영양가가 높고 독특한 향내가 있..